简单好吃又实惠的家常菜,鲜香解馋下饭,家人吃得汤汁不剩

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  04:10:00食指大动

  土豆瓣炒五花肉

准备食材:

切片五花肉和土豆球,切生姜,大蒜和胡椒。

减少油脂,在猪肚下搅拌均匀。

炒至油,放入盐,搅拌均匀。

放入土豆球切片,搅拌均匀。

放入红辣椒,淋上酱油,搅拌均匀。

放入生姜,青椒,大蒜,并在青椒上加盐。

炒青椒时要炒熟并关火。

蒜酱炒猪肉

配料准备:

炒肉,大蒜,姜。

锅里的油很热,然后是生姜片和蒜苔,翻炒一会儿,加盐。

大蒜炒,炸,倒入炒肉。

搅拌均匀。

将大蒜炒熟,撒上鸡肉,倒入酱油。

出锅

老干妈猪皮

做法:

形状。

2,净锅放油和热。将生姜和蒜末炒熟后,倒入猪肉皮,加入干豌豆和酱油,炒熟。然后撒上青椒圈和小米胡椒粉,放少许盐和炒香。

香炒的腐竹

成分的制备:

浴霸浸泡并切片提前2小时。

在切碎的猪肉中加入料酒,酱油,油和淀粉。腌。

在锅中加热油,腌制猪肉,将肉放到一边,然后炒葱和白蒜(如辣椒)

加入腐竹,均匀翻炒。

加少许水,酱油,蚝油,糖,盖上2-3分钟。

从火上收集果汁,加入洋葱,芹菜切片,青椒,在锅前根据自己的口味加盐,搅拌均匀。

辣黄丁香

主料:黄沙丁750克,金沙江75克,腌辣椒,生姜50克,生姜和大蒜50克,大葱50克,酸萝卜50克,干辣椒150克,干100克绿皮书。 p>

调料:3克盐,5克味精,5克鸡肉,3克胡椒粉,5克料酒,3克糖,50克香菜,50克青葱,50克香油,1千克肉汤,200克菜籽油。

做法:

1.洗净并洗净黄萝卜,用1克盐,料酒和1克胡椒调味1分钟。

2,将锅放在火上,放入100克油至60%热量,下100克干辣椒,胡椒粉70克,腌辣椒,生姜浸泡,生姜和大蒜,葱,酸萝卜,炒优良进入黄辣小火用小火煮约1分钟,加入肉汤煮沸,转至低热约5分钟,直至鱼骨头,用2克盐,味精。鸡精,胡椒粉2克,白色调味,再放入青葱切片,香油调匀,放入锅中。

3,另一锅加入100克油,加热,干辣椒50克,胡椒粉30克,炒上,倒在锅上的黄辣,放香菜点缀。

用土豆球炒猪肚

准备食材:

切片五花肉和土豆球,切生姜,大蒜和胡椒。

减少油脂,在猪肚下搅拌均匀。

炒至油,放入盐,搅拌均匀。

放入土豆球切片,搅拌均匀。

放入红辣椒,淋上酱油,搅拌均匀。

放入生姜,青椒,大蒜,并在青椒上加盐。

炒青椒时要炒熟并关火。

蒜酱炒猪肉

配料准备:

炒肉,大蒜,姜。

锅里的油很热,然后是生姜片和蒜苔,翻炒一会儿,加盐。

大蒜炒,炸,倒入炒肉。

搅拌均匀。

将大蒜炒熟,撒上鸡肉,倒入酱油。

出锅

老干妈猪皮

做法:

形状。

2,净锅放油和热。将生姜和蒜末炒熟后,倒入猪肉皮,加入干豌豆和酱油,炒熟。然后撒上青椒圈和小米胡椒粉,放少许盐和炒香。

香炒的腐竹

成分的制备:

浴霸浸泡并切片提前2小时。

在切碎的猪肉中加入料酒,酱油,油和淀粉。腌。

在锅中加热油,腌制猪肉,将肉放到一边,然后炒葱和白蒜(如辣椒)

加入腐竹,均匀翻炒。

加少许水,酱油,蚝油,糖,盖上2-3分钟。

从火上收集果汁,加入洋葱,芹菜切片,青椒,在锅前根据自己的口味加盐,搅拌均匀。

辣黄丁香

主料:黄沙丁750克,金沙江75克,腌辣椒,生姜50克,生姜和大蒜50克,大葱50克,酸萝卜50克,干辣椒150克,干100克绿皮书。 p>

调料:3克盐,5克味精,5克鸡肉,3克胡椒粉,5克料酒,3克糖,50克香菜,50克青葱,50克香油,1千克肉汤,200克菜籽油。

做法:

1.洗净并洗净黄萝卜,用1克盐,料酒和1克胡椒调味1分钟。

2,将锅放在火上,放入100克油至60%热量,下100克干辣椒,胡椒粉70克,腌辣椒,生姜浸泡,生姜和大蒜,葱,酸萝卜,炒优良进入黄辣小火用小火煮约1分钟,加入肉汤煮沸,转至低热约5分钟,直至鱼骨头,用2克盐,味精。鸡精,胡椒粉2克,白色调味,再放入青葱切片,香油调匀,放入锅中。

3,另一锅加入100克油,加热,干辣椒50克,胡椒粉30克,炒上,倒在锅上的黄辣,放香菜点缀。